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新零售管理系統(tǒng)的前置倉運營模式

2021-05-25 00:00:00

新零售管理系統(tǒng)的前置倉運營模式解析


當(dāng)然,城市配送、生鮮電商的“最后一公里”問題,在運輸?shù)囊?guī)模效應(yīng)與滿足個性化需求之間矛盾是永遠(yuǎn)存在的。


前置倉是在縮小規(guī)模、靠近消費者的倉配模式,由城市配送中心進行供貨。消費者下單后,商品從附近的前置倉發(fā)貨,而非城市配送中心,一般前置倉配送范圍約為3-5公里內(nèi)。前置倉可以選擇在辦公樓內(nèi)、社區(qū)或較大的店面。


前置倉的市場定位,是大型超市與便利店之間的市場空白,試圖實現(xiàn)品類較為齊全、快速送達(dá)的消費需求,是便利店與大型超市的競爭者。便利店的品類少,而大型超市的購物時間過長(生活節(jié)奏過快),是前置倉模式成立的基本邏輯。消費者期望“即快又好”,前置倉的經(jīng)營目標(biāo)是實現(xiàn)消費者在時間成本和商品價格之中的結(jié)合點。這也是新零售的理念。

目前超市在品質(zhì)上優(yōu)勢并不明顯,所以前置倉以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為主(特別是新鮮)的模式是主流模式。年輕一代消費者,對于食品本質(zhì)的需求更加簡明扼要,就是渠道便利化、內(nèi)容品質(zhì)化。而生鮮電商將兩頭連接的功能凸顯出來——高品質(zhì)生鮮的生產(chǎn)者、愿意線上化的消費者。


新零售對于用戶來說,體驗是核心競爭力。所以消費者體驗到價格實惠、購買便捷是商業(yè)模式成功的關(guān)鍵,而這一關(guān)鍵,也使得新零售的商業(yè)化陷入極大的困境,即企業(yè)必須把“讓利”落到實處才能維持消費者的忠誠,但消費者的滿足感是沒有限度的。


前置倉雖然叫“倉”,但本質(zhì)不是倉,而是店,需要更上一級的配送中心。而且快的配送,要求倉內(nèi)主要品類是生鮮,為維持價格優(yōu)勢,必須實現(xiàn)直采,而直采則要求建立完整的供應(yīng)鏈體系,這對運營提出了更高的要求。


但無論怎樣,前置倉的選址,是介于大型超市與便利店之間(距離),這一基本邏輯使得前置倉存在難以替代的商業(yè)價值,新零售與電商將在這一邏輯上進行持續(xù)創(chuàng)新。



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